суббота 24 Июня 07:18
16+
Подать объявление

Статьи / "Приятного аппетита"

Не лейте масло в огонь!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Лейте подливу! На котлеты, картофельное пюре, гречку, рис и макароны. Она обогатит любое блюдо, придаст ему пикантность, насыщая ароматами и новыми вкусами.

 

ГРИБНАЯ подлива

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 г грибов;
- 1 стакан сливок;
- 1 ст. л. муки;
- 100 г лука;
- 65 г сливочного масла;
- соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите грибы и обжарьте их в сливочном масле. Лук измельчите, выложите к...

Курица-кормилица

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Покупка целой курицы — это хороший способ сэкономить деньги. Время, правда, сэкономить не получится: разделка курицы займет 20-30 минут. Зато у вас будет основа как минимум для 3-х блюд.

 

Как разделать курицу

Курицу положить на доску грудкой вверх. Сначала отделить бедра: ножом сделать надрез по кожице у основания бедра. Затем уверенно «выломать» бедро в сторону. У самой...

Накрываем стол для Петуха

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Петух любит разнообразие. От зерна в вазочке до заморских фруктов, рыбы и мяса. Эту птичку только вегетарианскими блюдами не прокормишь. Но на период праздника лучше забыть про блюда из пернатых и готовить горячее из свинины, говядины, баранины, крольчатины и рыбы. Символ года не откажется от закусок из овощей и творожного десерта. И уделите внимание оформлению блюд – они должны быть...

Супчик-голубчик

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Польза супов неоспорима. Первое блюдо, сваренное на овощном, мясном или рыбном бульоне, — легкое, а значит, быстро усваивается, но в то же время сытное — дает необходимое количество калорий. Самыми полезными считаются супы-пюре. Ингредиенты в них мелко перетерты и разбавлены бульоном. Нежная консистенция облегчает работу всего желудочно-кишечного тракта и отлично подходит людям,...

Маринуй и зажигай!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Осень — прекрасное время для пикников на свежем воздухе. В лесах и парках буйство красок, на столе — праздник вкуса! Закрытие дачного сезона невозможно представить без шашлыков. Делимся самыми классными рецептами.

 

Шашлык из свинины

Ингредиенты: 2 кг мякоти свинины, 200 мл кетчупа, 200 мл майонеза, 500 г репчатого лука, 2—3 ст. л. приправы для шашлыка, соль по вкусу.

...

Гости врасплох не застанут

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Осень год кормит. Аппетитные помидоры и хрустящие огурчики, овощные закуски и салаты — только успевай закручивай банки и заполняй полки в погребе. Мы подобрали для вас несколько интересных рецептов: тушим, солим, фаршируем, маринуем.

 

ОГУРЦЫ с горчицей
ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 кг огурцов, 150 г чеснока, укроп, листья вишни, черной смородины и дуба, корень хрена, лавровый лист, перец...

В ожидании шашлыка

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Всем знакомо это чувство, когда шашлыки уже на мангале, запах сводит с ума всю округу и ждешь — не дождешься, ну когда же! Чем занять рот, чтобы скоротать время до главной трапезы? Наши закуски — отличные варианты! Их можно сделать как накануне, так и во время пикника.

 

МАРИНОВАННЫЕ овощи

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кочан брокколи, 1 кочан цветной капусты (или белокочанной), 1 кг моркови,...

Готовим праздник

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Приближается 8 Марта. Наши рецепты мужчинам на заметку. Хотя бы на день освободите свою вторую половинку от кухонной работы.

 

Рулеты из армянского лаваша с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 упаковка тонкого лаваша из двух листов, 1 пачка крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 100 г твердого сыра, зелень, листья салата.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разложить один лист лаваша на столе, смазать его мягким...

Сладкая жизнь

Small_%d0%bf%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

Если очень сильно захотеть, можно воспроизвести любое блюдо в домашних условиях. А уж сделать самим заморские сладости любому под силу! С нашими рецептами они  получатся ничуть не хуже магазинных аналогов, а наоборот – полезнее, вкуснее и дешевле.

 

КОНФЕТЫ «РАФАЭЛЛО»

Ингредиенты: 1 пачка кукурузных палочек, 0,5 банки сгущенки, 100 г сливочного масла, кокосовая...

Дешево и вкусно!

Small_%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b0%d0%bf%d0%bf%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b0

«Соседи» нашли вкусные и бюджетные рецепты не дороже 300 рублей.

Продегустируем?

 

ТРОПИЧЕСКИЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 4-5 морковок, 1 банка консервированных ананасов, 80 г сыра, чеснок и черный молотый перец по вкусу, майонез для заправки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь и сыр натереть на терке, ананасы мелко порезать, добавить измельченный чеснок, заправить все майонезом и приправить...